１４日 金曜日
昼飯はホットケーキ
卵白に上白糖を適量入れて ハンドミキサーで泡立てる
卵黄に高級ホットケーキの粉と牛乳を入れる
今回は モチモチに仕上げたかったので 固めに仕上げた
二つを一つにする時に ゴムヘラを使用して 泡を潰さないように 下から上に持ってくるように
混ぜ合わせる
低温でじっくりと 蓋をして焼く
１０分ぐらい掛かるけれど とても美味しい
材料代１００円ぐらい
娘の夕飯も作る
オムライスが希望
メカニック作業
持ち込み作業
ヘッドパーツにグリスを入れる
蓋をすると均一に白いグリスが出てくるの均等に入れた証拠です
夕飯
１８時からローラー教室 ２名さん
終わって エンドとＲＤの調整作業
１５日 土曜日
生徒さんのスクール
コーナーが苦手で 人と走るのも苦手
文平君に手伝って貰って 苦手意識を取り除く
コーナーでハンドルを切りながら 回っていく
身体と一緒に自転車を倒す事を教える
ポジションはサドルが低いので １５ｍｍぐらい上げた
ローラー教室に来てから ４０ｍｍぐらい上がった
帰りに野菜をたくさん買い込んだ
これで５５０円
終わって
文平君のポジション合わせしてから ワイヤーを張る作業へと進む
タイヤ交換
ご飯
さんま定食
青魚の内臓がとても好き
内臓は苦いのが好き
隣で食べていた おばちゃんが
そんなに魚を綺麗に食べる人は見たことがないって話しかけてきて
昔「女の子にモテたいなら 魚を綺麗に食べなさい。」と年上の女性に言われた事を守っている（笑）
女の子は 意外とそういう所を見ているらしい。
で そんな話から ふゆう柿の話になって
沢山貰ったから あげるから 家まで付いておいでとなり
自宅まで一緒に散歩しました
１０個ほど貰いました。
明日はモリコロでベェロフェスタ
沢山走ります