12月15日(水)

5時半に起きるが ジョグの疲れがあって 寝た。

家族が出勤 通学で居なくなり ローラー教室の生徒さんに頂いた 自家製 安納芋を使って料理を開始した

昨日の野菜の残りに 玉ねぎを煮込んで 

ミキサーにかけ 甘みを出した

サツマイモを湯がいて ミキサーへ

こして 

牛乳を少し入れて煮た

干し芋を作る

東栄町のおばちゃんが 湯がいて切って干しておけば それが干し芋だと教えてくれたので 言われたとおりに作ってみた

湯がいて

切って

干した

東三河の記事を書いたりしてから走りに行った

干し芋サイクリングと勝手に命名した

1時間程しか干してないが(笑)食べてみる

実際には7日から10日程 干すみたいです。

焦げが付くまで 待っている間に 温かいカフェオレを

焼くことで甘みが増して 美味かった

干し芋って意外と簡単に作れてしまった

こんなサイクリングもいいなぁと思った

帰宅して ストレッチして 

サツマイモポタージュ

鶏肉

ポタージュは 甘味料を使わない 食材の素材の美味しさに惚れ惚れした。

実家へお経を読みに行った

18時からローラー教室

20時からローラー教室+オンラインローラー教室

この頃 時間が経つのが早い

誰もが 同じ24時間を与えれているハズが 気のせいだが 僕だけ時計の針が早い気がするのは気のせいだ(笑)

先日 カトーサイクルさんへ寄って 25日のクリスマス会のミーティングをした時に ひさしさんが

「東三河の仕事忙しそうだね」と言われたけれど 「意外と忙しいのは移動する時間で 一人で運転していると時間があり過ぎて 色々と考えてしまったんです」と笑って答えた。

日進クエストの横井さんにも 修行に来ていた時の顔は 今の顔は全く違うねと。

「あの時は将来が見えない悲壮感が漂っていた」らしい。

楽しそうにしているのだが 横井さんには そう見えたのだろう(笑)

10年一区切りという事を横井さんと話す

10年もやれば飽きてくるというが 56CYCLEを始めてから 2022年で8年目に入る

2014年 家の駐車場にドアを付けて 56CYCLEへ

開業資金が足りずに 生命保険を解約したんだっけ(笑)

一区切りの10年まであと2年

次は何をするかなぁと車中で考える時間がある(笑)

その答えは

カフェやって パン屋いて 二之瀬掃除して 二之瀬で練習して 二之瀬タイムアタックして 自転車屋さんして 洗車して メカニックして ローラー教室して 沢山やりたいことがあった。

自分を中心に動いていると 周りが変わったとか言葉を使う事が多い

でも5年もレースをしていると 周りが居なくなっていったが新しいマスターズも現れたりした

居なくなるものもいれば 出てくるものも居る

ストラバ見ていると 2~3年で居なくなっている。

でも 実際に 自分は変わったのか?と考えたら 自分が一番変わったと思う。

コロナで仕事内容も変わり 売り上げも減ったり 違う仕事で増えたりした。

周りも変わったが自分も変わった と考えたら シクロクロスの芝の穴のメンバーも変わっていたと 干し芋を食べながら思った。

周りも自分も変わっていた(笑)

時間は人それぞで 動いている

それらを受け入れて 色々とやっていきたいと思った

練習していると色々とやる気が出てくるから 先ずは練習だね(笑)

このTシャツ作らないとね

「練習が完璧を作る」

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こんな適当はやり取りで 118個も売れたのが 凄いと山田さんに言われそうだ(笑)

 

12月14日(火)

体重計に乗ってみたら 61・5だった(笑)

5時半起き CX連

まー君 塩澤くん 中学生ライト

真っ暗の中 コースを作る

場所がゴルフ打ちっぱなしなので 使っていないバンカーも入れたり

上下の動きを入れたりと パワーもいるのだけど テクニックも

塩澤君が周回毎にうまくなってなっている

4分弱で回ってしまうので10周回ぐらいした。

ラストはバンカーで 小作な手を使って先着

まー君の出勤に付き合って 遠回りして帰宅

田原市で頂いたキャベツと ローラー教室の生徒さんに頂いた 海老芋と サツマイモ など入れて 鳥のもも肉で煮込んだ

チューブレスをシラク エッジに交換し

チャレンジチューブラーを 気分変えたくて ベイビーラムズに交換した

BORAのベアリング調整

砂が悪さをしてしまうもんですね

墓参りに行こうとしたが ジョギングも一緒にしたら 一石二鳥だと思った

お寺の近くのスーパーで花を買いに行ったけれど

仏花を選んでいるおばちゃんに ガーベラでもいいのかなぁと聞いたら

「ようは気持ちの問題だから 洋花でも仏花でも大丈夫なのよ」と言った

2家分の花を買っていったが 親戚が墓参りに訪れたみたいで 筧家だけにしておいた

次回 田原市へ行ったら 菊を沢山買ってきて 供えよう。

ガーベラと スターチス 和菊とで 和洋のミックスだった

器が凄すぎてわらえるが シンプルな味だった

東三河の記事を書きながらブログを書く

少し寝た

実家へお経を読みにいった

父親の前では 僕は 五郎というただの子供なんだと思った

18時からローラー教室

20時からローラー教室

【筧五郎が東三河と繋がる。走る。体感する ♯32】

本年度【OUT DOOR Sports Life 東三河】という事業に関わらせてもらう中で「自転車を通じ、東三河の魅力やそこでの暮らしを発信する」という役割をもらい、特にこの先11月、12月を中心にその暮らし、そのスポーツを通じそこに暮す人たちと繋がり、体感しながらその魅力を発信していくので是非今日は「東三河を体感するシリーズか」と楽しんで読んでみてください。今日はその第32話

道の駅 田原めっくんはうす からスタート

目指す場所は渥美半島の先端手前辺り

国道259号線は 歩道が広くて走りやすい

ここをサイクリングロードにした方が良いのではないかとおもうぐらい 快適だった

田原市には病院もあります 当たり前と思われるかもしれないけれど

都会から移住して来られると 病院があるか?どうかがとても気になります。

三河湾もきれいだねぇ しかしここは杉でもなく 松の木に変わっていた

海と言えば松なんだろうな。 旧東海道も松並木だからなぁ。

風車もお出迎え

キャベツ畑もお出迎え

いきなり現れたこの御山

頂上にはただっ広い場所がある

この山の意味は 津波からの避難場所

元々ここには小学校があったのですが 高台に移設したと言っていました

訪れた先は 電照菊の農家さん

ナイトツアーが開催されています

僕が菊と思い浮かべるイメージは お葬式に使われるお花としか思い浮かばない

和菊と言われるものだ。

しかしそのイメージを変えようと動いている方たちがいる。

マムといわれる花

白い菊に 色を付けた水を吸わすと 花びらがその色になるというもので

これがほんとに綺麗なのである。

紫のマムにしても 手前の白い菊にしても  見事な咲き方としか言えない。

満開になってから1ヶ月間持つといいます。

花びら一粒一粒がほんとしっかりしていて 力強い花です。

この農園を営んでいる  JA愛知みなみ 輪菊部会 team MAXの渡会さん

ここはワイナリーか?と思ってしまうほど 見事です。

僕は18~19歳の時に花き市場で働いていた。

お客さんから注文が入り

一番若かった僕は車まで運ぶ事が多かった。

菊の花が入った箱がほんとに重たかったのだ。

その箱の中には80本の菊が納めてある。

渡会さんは菊の栽培方法を教えてくれた。

この高さ(100センチほど)になるまで80日から90日ほど 100日で出荷するらしく

花がまだ咲いていないのは 光でコントロールしているからだという。

光は発するのはこの電球 LEDでも白熱灯でもない。

色々と試したこの電球が適しているらしい。

LEDのように明るければいいってものではなく 花の成長に必要なのは

Hzなのだと渡会さんは言う。

そのHz数とは567Hzが適している。

そんな特殊なこの電球は 相当高い値段なんだろうなぁと 渡会さんに聞いてみると 一つ300円ぐらいだそうな

あまりに安くて ずっこけたくらいだ(笑)

ここからさらに渡会さんの菊の話が面白くなります

このハウスには6万本栽培されています

種を一粒一粒蒔きます

そして この大きさになると

綺麗に咲かすために 1本1本 手作業で 葉を取り除きます

1本1本です・・・・・・。

6万本を1本1本ですよ

もしも 取り除くのを忘れた菊はどうするのですか?と質問したら

もう一度見直すので 大丈夫ですよと笑いながら言います

刈り取る時にはこの道具で 1本1本 根から切り取ります。

そしてJAで90センチにカットされて出荷です。

まっすぐ成長するように 紐の区画に1本1本入れます。

6万本 種まき  葉の剪定を2回  菊を区画に入れる作業 根を切る作業

これで24万回です それをすべて手作業です。

田原市内で 去年出荷された菊の本数は1億本です。

それを4回とすると4億回の行程です。

僕は花の栽培を勘違いしていました

種をまいたら スクスクと成長して 大人になったら 出荷すると簡単に考えていたが この工程を聞いて 農作業って凄い手間を掛けているんだなぁと感じました

それを聞いてから 菊の花に対して 愛情をもって育てられたんだなぁと 見方が変わりますね。

話が楽しすぎて お腹が空きました。

お昼はここ

連れて行ったくれた方は 田原市 都市建設部の 志賀さん

ミルフィーユ魚どんぶりを頂きました

味噌汁は 魚の出汁が出てとても美味しかったです。

田原市内でマウンテンバイクコースを作っています

12月にはここでマウンバイクの耐久レースが行われます

蔵王山を見ながら 志賀さんと山田さんの二人 スポーツで地域おこしについて熱く語りあっておりました。

 

東三河地域は愛知県東部に位置し、山と海に囲まれる豊かな自然と都市が融合した地域。農業や工業など幅広い産業が盛んで、2021年3月にはジャパンエコトラックに登録されるなど、アウトドアスポーツを楽しむ人にとって魅力的なエリアです。本年度以下のwebサイトを通じアウトドアスポーツを日常的に楽しむ、東三河ならではのライフスタイルについて、ナビゲーターが体験している様子や、そうした暮らしを実践している東三河地域の方とのトークセッションなどを紹介していきます。

https://higashi.mikawayamazato.jp/

12月12(日)

サイクリングしてから 二之瀬へ

落ち葉を掃除したかった

落ち場を掃除しておくことで 落ち葉の下に苔など生えづらく 舗装路もいたみずらいハズだ。

この辺りも

見通し良く

久しぶりにくる二之瀬での時間は幸せでした

送りますね

ありがとうございました

12月9日(木)

マドレーヌの食べ方

マドレーヌとは別に飲み物を用意して食すのが一般的だと思う。

僕は牛乳に浸して食べる

名古屋人の味覚と言うのは 冷やし中華にマヨネーズを掛ける

パンとあんこ

これらは味覚なのだが。

しかし マドレーヌを食べる時に牛乳に浸してたべるという行為は

誰にも受け入られなかったのだ。

口に入れてからドリンクを飲み 胃の中に入れば一緒で 別々かの違いだけなのだが・・・・。

では カステラを食べる時は? 

別々に食す(笑)

マドレーヌに牛乳を浸して食べる これが筧家伝統の食べ方だった。

手袋が破けたので

縫ってみたが 適当だった

松本義肢さんの インソール

オレンジのは 試作

右のは オーダー品 それも1万円行かないのかな。

レース前だけれど シューズに使ってみた

サイクリングへ

走り始めは身体が軽かった 

もう少し もう少しと思った

そう思う理由は 全日本のレースがあるが そこまで集中して練習してきた 区切りだからだろう

帰るのが勿体ないと思ったり 来年へ向けて 今年とは違う練習法を考えていたりする時間が幸せだった。

2019年の時は ロードレース男子部で沖縄の為に乗り込んでいた

去年は 走る仕事がおおくて 疲れも抜けなくて 中途半端にしか追い込めなかった。

今年は 東海CXの第一戦前に出とかないと後悔するだろうと思って全日本にエントリーをした

東三河の仕事があっても それを理由にやらないのはダメだと思った。

ここ5年ぐらい違うのは今年は ヒルクライムのタイムアタックもしてみたりして 追い込んでいた 十三峠でタイムが出てから 楽しかったし

追い込んでいると 短い時間でもトレーニングしようとするから 正気が保たれていたと思う。

後はレースを楽しむぞ!と

そんな気持ちの整理がついたら 練習コースに今年もありがとうございました!と お礼を言って帰ってきた

洗車 いつもよりもしっかりと洗った

佐賀の一人旅で 伊万里焼の作業工程を見させてもらって

鶴と亀の図が書いてあるお皿が欲しかった

鶴と亀に なんか惚れてしまったのだ。

カードの決済いけるよなと心配したりしたけれど

後悔はない(笑)

お母さんに 鶴と亀を書いた お皿を作ってくれますか?と聞いたら

日数は掛かるけれど作りますよと言われたので 注文した

それが今日届いたのだ

桐の箱に入っていた

このお皿 金額55万円

そして 蕎麦汁の入れ物 7万円(笑)

この小皿1万8千円

このお皿を注文する時に お母さんが 僕に「お皿に何を盛りますか?」と聞かれたので 僕は「蕎麦」ですと答えたら 「おいくらぐらいのですか?」と聞かれたので「スーパーで売っている蕎麦です」と答えたら

「失礼ですが 今 工房で作っておられる器は 天皇皇后両陛下の晩餐会へ納めるものを作っているのです」 もう一度言いますが この鍋島焼は・・・・と言われたのだ。

でも僕はこの器で蕎麦を食べたいと思って デザインを鶴と亀の好きなデザインでお願いした

待つ事 6ヶ月ほど・・・・・・・。

東三河の道の駅で買ってきた蕎麦を たっぷりのお湯でゆでます

総額65万円相当の器の 蕎麦定食 卵焼き付き

お母さんびっくりするだろうなぁ(笑)

蕎麦の味は普通の蕎麦でした。

父親の法要で木曜日に住職さんがお経をあげに来られる。

1時間程ばかりだが 家族で参加

お経を読んでいるから 心が穏やかなのか そんな気がする。

18時からローラー教室

20時からローラー教室

銭湯でのんびり 浮いていた

2914年の東海シクロクロス C1 ネイチャーワイルド

身体が細いなぁ(笑)

山中君も細いなぁ(笑)

細いなぁ(笑)